Abnehmen ist nicht nur eine Frage der Ernährung und der Willenskraft. Eigentlich hat unser Körper bereits eine Menge Mechanismen, die automatisch dafür sorgen sollen, dass wir nimcht zunehmen oder Dick bleiben. Wenn es aber erst mal zu spät ist, gilt es, diese Mechanismen gezielt zu nutzen. Hierzu gibt es einige wichtige Hormone, die uns beim […]

Proteine sind die wichtigsten Bausteine des Körpers. Alle unsere Zellen bestehen aus Proteinen. Wenn wir Proteine zu uns nehmen, gelangen diese zunächst in den Magen und anschließend in den Dünndarm. Dort werden langkettigen Strukturen der Proteine in ihre einzelnen Bestandteile aufgesplittet – übrig bleiben dann die Aminosäuren, die vorher in den Proteinen enthalten waren.