Vitamin-D ist eigentlich kein Vitamin, sondern ein Hormon – das hat bei der Entdeckung nur einfach jemand durcheinander gebracht. Vitamin-D wird in der Haut produziert. Dazu ist einfach nur Sonnenlicht notwendig – aber eben in größeren Mengen. Und zwar genaus so viel, dass es in Deutschland kaum möglich ist, ausreichend Vitamin-D zu produzieren. Am wichtigsten […]

In unseren Körper befinden sich eine Reihe wichtiger Organe, die sehr gut auf einander abgestimmt funktionieren. Die Organe erfüllen meistens eine sehr spezielle Funktion mit einer unglaublichen Präzision und Verlässlichkeit. Zum Beispiel schlägt unser Herz unaufhörlich 85!!! Jahre lang ohne ein einziges Mal auszusetzten (das wünsche ich Dir jedenfalls!!!). Bei 60-80 Schlägen pro Minute sind […]

Muskeln sind die Teile in unserem Körper, die für Bewegung sorgen. Sie können sich anspannen und erschlaffen. Dabei können sich die Muskeln in unserem Körper zum einen anspannen und gleichzeitig ihre Länge verkürzen (isotonisch) oder sie behalten ihre Länge bei (isometrisch). Durch regelmäßiges Training und eine entsprechende Ernährung kann man Muskeln aufbauen. Wenn Du Deine […]

Jeder kennt Magnesium als einen wichtigen Mineralstoff. Die meisten bringen Magnesium mit Muskelkater und Muskelkrämpfen in Verbindung. Schnell wird dann man eine Magnesium-Brausetablette aufgelöst – doch den meisten von uns ist dabei gar nicht klar, wie unterschiedlich Magnesium auftreten  kann und wie unterschiedlich gut die verschiedenen Forme des Magnesium vom Körper aufgenommen werden können. Aktuelle […]

Cortisol ist ein Stresshormon und sorgt dafür, dass wir Morgens aufwachen und Abends müde werden. Es steuert unter anderem den Blutzucker und den Fettstoffwechsel. Der Cortisol-Spiegel unterliegt natürlichen Schwankungen im Laufe des Tages. Die höchsten Werte erreichen wir Morgens gegen 8 Uhr. Abends gegen 22 Uhr geht der Wert auf ein Minimum herunter. Cortisol wird […]

Bestimmt hast Du Dich auch schon mal gefragt, wie man eigentlich noch ein richtig wirksames Training in möglichst kurzer Zeit absolvieren kann. Aktuelle Forschungsergebnisse zeigen, dass eine hohe Belastung bei kurzer Trainingsdauer richtig wirkungsvoll sind. Beim High-Intensity-Interval-Training geht es darum, in einem etwas kürzeren Trainingszeitraum mit einer hohen Belastung ein optimales Trainings unterzubringen. Ein Beispiel […]

Überall liest man von „guten“ und von „schlechten“ Fetten – aber was soll das eigentlich sein? Mich hat noch nie ein Fett angeschrien oder mir die Tür aufgehalten. Daher haben wir das das hier mal ein bisschen genauer unter die Lupe genommen:

Aminosäuren sind für unseren Körper aus zwei Gründen besonders wichtig: sie stellen den Transport von Nährstoffen sicher und sorgen für die optimierte Einlagerung dieser Nährstoffe. Man kann die Aminosäuren in zwei Gruppen aufteilen: essentielle Aminosäuren semi-essentielle Aminosäuren nicht-essentielle Aminosäuren Die essentiellen Aminosäuren können vom Körper nicht selbst hergestellt werden Da die essentiellen Aminosäuren nicht vom […]

Jeder hat schon mal von ungesättigten Fettsäuren oder einfach-ungesättigten Fettsäuren gehört. Aber was hat es eigentlich damit auf sich? Ungesättigte Fettsäuren sind an vielen Funktionen unseres Stoffwechseln beteiligt. Ungesättigte Fettsäuren können nicht vom Körper selbst gebildet werden. Daher muss man sie über die Nahrung aufnehmen. Gerade bei den einfach-ungesättigten Fettsäuren ist hier jedoch etwas Zurückhaltung […]